Cookies de coco – Massa em 2 minutos!

Captura de Tela 2016-05-24 às 14.03.26.pngDepois que vocês fizerem esta receita, tenho certeza que não terão mais biscoitos industrializados na sua casa…rsrsrsrsrsrs

É simples, gostosooooo, saborosoooo!!! É o biscoito! Eu tentei fazer uma rima, mas acho que não rolou né! rsrsrsrsrs

Ingredientes

2 ovos
1 xícara de farinha de coco
4 colheres de sopa de aveia em flocos
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de óleo de coco

Modo de preparo:Misture todos ingredientes, coloque a mão na massa e bora fazer bolinhas em formato de cookies.
Eu recomendo utilizar papel manteiga na forma, muito mais prático. Mas também pode untar a forma com óleo de coco e farelo de aveia.
Deixe por 20 minutos no forno, e pronto pode saborear um bom biscoito com café.

Por: Gislene –  Cozinha terapia Fit

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